

قارچ و ریحون
ادویه قارچ و ریحون؛ عطرِ باغچههای مدیترانه در آشپزخانه شما این ترکیب، یکی از مدرنترین و خوشعطرترین چاشنیهایی است که میتوانید در کشوی ادویههای خود داشته باشید. تضادِ جذابِ عطرِ خاکیِ قارچ با خنکای ریحان، طعمی خلق میکند که هر غذای سادهای را به یک وعده لوکس و رستورانی تبدیل میکند. 🌿 ویژگی عطر و طعم رایحهای ملایم، گیاهی و بسیار اشتهاآور که حس تازگی را به غذاهای پختنی و سرد منتقل میکند. 🍄 ترکیبات پودر قارچ فشرده، ریحان خشک سورت شده، سیر، مرزنجوش و مقدار کمی فلفل سفید. 👩🍳 روش استفاده بهترین زمان برای اضافه کردن این ادویه به غذاهای گرم، دقایق پایانی پخت است تا عطر ریحان بر اثر حرارت زیاد از بین نرود. در غذاهای سرد، بلافاصله قبل از سرو اضافه شود. 🍽️ موارد قابل استفاده بینظیر برای انواع سسهای سفید (آلفردو)، پاستا، پیتزا، خوراک مرغ و قارچ، استیک، و حتی طعمدار کردن ماست یا پنیر صبحانه. 🌡️ روش نگهداری در جای خشک و خنک نگهداری شود. به دلیل وجود پودر قارچ، این ادویه به رطوبت حساس است؛ پس حتماً در ظروف دربسته (مثل شیشههای مکارتی) قرار دهید تا پودر آن گلوله نشود.