
ادویه قیمه
ادویه مخصوص قیمه؛ عطرِ زعفرانی و طعمِ اصیل ایرانی یک خورش قیمه جاافتاده، بیش از هر چیز به عطری گرم و اشتهاآور نیاز دارد. این ترکیب اختصاصی با نسبتهای دقیق، تلخی لیمو را میگیرد و با نتهای گرم، طعمی شاهانه و رنگی شفاف به خورش شما میبخشد تا لذت آشپزی در یک خانه با اصالت را تجربه کنید. 🍛 ویژگی عطر و طعم رایحهای آرامبخش با نتهای غالب دارچین و هل که بوی زهم گوشت را به عطری مطبوع تبدیل میکند. 🌿 ترکیبات ترکیبی متوازن از هل سبز، دارچین، گلسرخ، جوز هندی، فلفل سیاه و زردچوبه اعلا. 👩🍳 روش استفاده نیمی از ادویه را هنگام تفت دادن گوشت و نیمی دیگر را در ۲۰ دقیقه پایانی پخت به خورش اضافه کنید تا عطرِ گلسرخ و هل آن در غذا زنده بماند. 🍽️ موارد قابل استفاده انواع قیمه (سیبزمینی و بادمجان)، قیمهنثار و حتی انواع خوراک گوشت که نیاز به عطر گرم دارند. 🌡️ روش نگهداری در جای خشک و خنک نگهداری شود. برای جلوگیری از پریدن عطرِ ظریف هل و گلسرخ، حتماً از ظروف شیشهای دربسته استفاده کنید.