ادویه مخصوص مرغ؛ رازِ ترد و لذیذ شدن مرغ‌های خانگی پختن مرغ به شکلی که عطر و طعم آن همه را مجذوب کند، یک هنر است. این ترکیب حرفه‌ای با نفوذ به بافت مرغ، بوی زهم را کاملاً از بین برده و رنگی طلایی و اشتها‌برانگیز به آن می‌بخشد؛ چه برای یک ناهار سریع و چه برای یک مهمانی مجلل. 🍗 ویژگی عطر و طعم دارای عطر غالبِ گرم و رنگی درخشان که طعم مرغ را بدون از بین بردن مزه طبیعی آن، تقویت می‌کند. 🌿 ترکیبات ترکیبی از زردچوبه اعلا، پودر سیر و پیاز، زنجبیل، پودر گشنیز، فلفل قرمز و هل. 👩‍🍳 روش استفاده برای مرغ مجلسی، ادویه را هنگام تفت دادن به روغن اضافه کنید. برای جوجه‌کباب یا مرغ گریل، گوشت را از چند ساعت قبل با این ادویه و کمی روغن زیتون مزه‌دار (مرینیت) کنید. 🍽️ موارد قابل استفاده انواع خورشت مرغ، زرشک‌پلو با مرغ، مرغ شکم‌پُر، جوجه‌کباب، ناگت و حتی خوراک‌های سبزیجات. 🌡️ روش نگهداری در جای خشک، خنک و دور از نور نگهداری شود. استفاده از شیشه‌های مکارتی برای این ادویه بسیار توصیه می‌شود تا عطر زنجبیل و هل آن تا آخرین ذره حفظ شود.