پیاز خشک، که از ورقه‌های پیاز خشک‌شده تهیه می‌شود، در پخت و پز برای طعم‌دهی به غذاها مورد استفاده قرار می‌گیرد. این پیاز خشک با طعمی قوی و غنی، می‌تواند به غذاها طعمی عالی و دلپذیر ببخشد و در تهیه غذاهایی که نیاز به افزودن طعمی متمایز دارند، بسیار مفید است. وزن تقریبی این محصول ۱۰۰ گرم است.