
برگ بو
برگ بو، با عطرِ نجیب و اصیل خود، رازِ خوشمزگیِ خوراکهای کلاسیک و اصیل است. این برگهای معطر، بدون تغییر دادن رنگ غذا، جادویی از عطر و طعم را به دیگ شما اضافه میکنند تا بوی زهم گوشت و مرغ را به خاطرهای دور تبدیل کنند. 🌿 ویژگیها برگهای خشک شده و دستچین شدهی گیاه لورل (Laurus nobilis) با عطر گیاهی و تلخی ملایم و دلپذیر. 🔪 روش استفاده یک یا دو عدد از برگها را در ابتدای پخت به قابلمه اضافه کنید و اجازه دهید با حرارت ملایم عطر خود را آزاد کنند. (فراموش نکنید که قبل از سرو، برگها را از غذا خارج کنید). 🍽️ موارد قابل استفاده بهترین انتخاب برای از بین بردن بوی زهم مرغ، گوشت و ماهی؛ عالی برای انواع خورش، آبگوشت، سوپهای غلیظ، سس ماکارونی و حتی طعمدار کردن ترشیها. 🌡️ روش نگهداری در جای خشک، خنک و ترجیحاً تاریک نگهداری شود. برای حفظ عطر و جلوگیری از شکننده شدن بیش از حد، درب ظرف را کاملاً محکم ببندید.